ささら屋動画
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ささら屋とは?...about SASARAYA

We “SASARAYA” are Japanese Green Tea (SAYAMA TEA) Farmer in MIYADERA where

SAYAMA TEA has started from EDO era.

We think a great deal of the power of Green Tea which makes us healthy and beautiful,

and we propose a new way to enjoy Green Tea.

Please have a great relax time with our Green Tea.

埼玉県は入間市、狭山茶はじまりの地と言われる宮寺にて、江戸の昔より続く狭山茶農家です。

心安らぐひとときを、一杯の日本茶とともに。

美と健康にも効果的な緑茶を大切に、楽しみ方は新しく、皆さまにお届けしています。

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​狭山茶について...about SAYAMA TEA

狭山茶は、『色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でトドメさす~♪』

ともうたわれる、日本三大銘茶の一つです。

産業として茶業が成り立つ北限の1つと言われる狭山の地では、寒い冬を

乗り越えるため、一般的な産地よりも葉肉が厚く、味・色・香りの強い

成分豊富な茶葉が育ちます。

反面で、寒さゆえに生産量が極めて少ないのも狭山茶の特徴。

希少でいて高級、都心から最も近いお茶どころの銘茶が、狭山茶なのです。

SAYAMA TEA is one of the best Japanese green tea.

Japanese people say “The best color of Japanese green tea is Shizuoka’s one,

the best smell is Uji’s(Kyoto) one,  and the best taste of green tea is

SAYAMA’s one.”. SAYAMA TEA has a strong taste, smell, and color because it grows up in the northern limit of tea leaves growing environment.

It stocks its big energy in leaves because of the coldness in winter, but the amount of the harvested leaves is very small.

 

So SAYAMA TEA is dealt with rare and high-grade tea in Japan.

茶刈り風景
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