ありがたいことに、パッケージデザインの可愛さには定評のある狭山茶農家 ささら屋。 この度『お客様だけのオリジナルパッケージ作成サービス』を始めさせて頂くことになりました！ 法人様であれば、 商品ラインナップをふやしたい小売店様はもちろん、...

10月に入り、ようやく涼しくなって過ごしやすい日が増えてきましたね～。 暑すぎた夏も終わり、2023年の畑仕事も10月中旬の秋冬番茶の収穫をもっていよいよ終わりが見えてきています。 そんな畑仕事がひと段落する10月からのささら屋は、全力販売注力シーズンに突入！今まで以上に各...

夏もいよいよ本格的になってきておりますが、皆さん体調など崩していらっしゃらないでしょうか？ 狭山茶農家 ささら屋の石尾です(*^^*) 雨のやみ間が多かったおかげもあり、6月末の時点で二番茶の収穫も無事に終わりまして、茶畑での夏前ビッグイベントはひと段落となりました！...

狭山茶農家 ささら屋の『父の日の贈り物』キャンペーン紹介です。

2023年度も本格的なお茶の季節が近づいてきました。 今年は例年よりも暖かくなるのが早く、狭山のエリアでも新茶の芽が早い段階で活発化しており、八十八夜に向かって農作業も待ったなし！と言った状況です(*^^*) さて、そんな本格的な茶摘みシーズン目前。 狭山茶農家...

おはようございます！ 狭山茶農家 ささら屋の石尾です(*^^*) 三寒四温ながらに暖かい日も増えてきて、少しずつ過ごしやすくなってきましたね！ ささら屋でも、いよいよ新茶に向けた茶園での農作業が本格化し、冬の間でなまった体に鞭を打っている状況です(笑)...

2023年も気づけば正月三が日が過ぎまして、いよいよささら屋も本格始動です！ 今年も全国各地色々なマルシェやイベントに出店させて頂く予定ですので、会場で皆さま に直接お会いできるのを楽しみにしています(*^^*) というわけで、早速2023年1月の出店スケジュールのお知らせ...

2022年もいよいよ残すところあと２日となりました。 「狭山茶農家 ささら屋」でも大掃除やいくつかの年中行事を終え、年越しの準備が整ってきました。 まずは、今年も多くの方々にお力添えを頂き、充実した１年となり、そして楽しく過ごせたこと、心からの感謝を申し上げます。...

どんどんと寒さが厳しくなり、冬がもうすぐそこまで来ている感じですね～。 朝もますます布団から出られなくなってきました…苦笑 さて、寒さが厳しくなると、恋しくなるのが温かい飲み物！ ということで、11月もささら屋は元気よく各地のマルシェにお邪魔します(*^^*)...

11月23日は勤労感謝の日。 ちょっと忘れがちなこの祝日ですが、日々を頑張って生きる私たち現代人こそお祝いすべき、大切な記念日です。 日々を頑張る中であたたかいお茶を口にすると、ほっとひと息とても癒されるもの。まして、ふとした瞬間に誰かがそっとあたたかいお茶を差し出してくれ...

１．はじめに 前回の記事では、緑茶の荒茶（あらちゃ）加工の大まかな流れについてご説明しました。 殺青（さっせい）から揉捻（じゅうねん）、精揉（せいじゅう）、そして乾燥と、荒茶の加工だけでも大きく７～８つの工程を経てやっとできあがるわけですが、皆さんの手元にこの荒茶のままでお...

こんにちは！ 狭山茶農家 ささら屋の石尾です_(_^_)_ 連発する台風でちょっと残念だった３連休も終わり、いよいよ秋も深まってきましたね～！暑さも和らいで、本当に過ごしやすくなりました。 さて、10月からはささら屋もいよいよ活動の主軸がマルシェ・販売活動に移ります！...

いよいよ暑さも和らいで、秋の気配が近づいてきましたね！ 個人的には、この何とも言えないメランコリックな気持ちになる秋の匂いがとても好きなので、秋が少しでも長く続くといいなぁなんて毎年思っています（この『季節のにおい』ってありますよね！？）...

１．はじめに 皆さんが日頃から飲んでいる『お茶』。 ご認識の通りかもしれませんが、お茶は『農作物』でありつつ、皆さんのもとに届くお茶はそのすべてが『加工品』です。ペットボトルであれ、茶葉であれ、ティーバッグのお茶であれ、どれも摘み取ったままの茶葉ではないわけです。...

暑い日々が続いておりますが、皆さん夏バテなどしておりませんでしょうか？ 我々も最近は暑さを避け、早朝と夕方を中心に日々雑草を取ったり防除作業をしたりと、作業を進めています（比喩じゃなく、死んぢゃうので…苦笑）。 さて、そんな狭山茶農家 ささら屋ですが、本日は...